Chihuahua es líder nacional en producción de nuez

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Written by Karla Segura on Thursday, 06 September 2012 13:22

Share Este 2012 se tienen programada una cosecha de más de 81 mil toneladas de nuez, con lo cual el sector nogalero chihuahuense sigue continúa como líder a nivel nacional" así lo da a conocer el Secretario de Desarrollo Rural, Octavio Legarreta Guerrero. El rendimiento promedio del nogal es de 1.5 toneladas por hectárea, lo cual significaría una producción total de 81 mil toneladas, a un promedio de comercialización de 70 pesos por kilo representarían más de 5 mil 670 millones de pesos, puntualizó. Hay que destacar que el 80 por ciento de la superficie destinada al nogal es de la variedad western, que distingue entre sus bondades, una cáscara más blanda y un excelente sabor y consistencia, características que le que garantizan su comercialización, agregó el funcionario. El cultivo de la nuez, además de la gran derrama económica, genera aproximadamente 5 mil empleos directos y cerca de mil indirectos, lo cual es muestra de la gran importancia que tiene esta actividad en la economía estatal. Legarreta Guerrero resaltó que dada la alta calidad de este producto, el 85 por ciento de la producción chihuahuense de nuez se destina a la exportación, siendo Estados Unidos y China, los principales interesados de la nuez chihuahuense. Y no obstante que la región chihuahuense es la principal productora en el país, durante los meses de abril a junio el producto se agota, situación que obliga a la industria del ramo a importarla de Estados Unidos, aunque la nuez proveniente de la Unión Americana no es de la misma calidad de la que se produce en el estado, puntualizó el secretario de Desarrollo Rural.